“脆嫩爽口ღღ，口感清甜ღღ，拉絲細密ღღ，盼了半年終於上市了新报跑狗ღღ。”這幾天ღღ，北京市民沙女士在電商平臺多次下單一款時令菜品ღღ。配送到家的農産品纖細白凈ღღ、飄著淡香ღღ，指尖一掐ღღ，就溢出清漿ღღ，還能聽見清脆的“嚓”聲——這是藕帶ღღ，來自1300公里外的洪湖水鄉ღღ。

　　在湖北荊州洪湖市ღღ，清晨ღღ，周金才在荷葉間忙碌起來ღღ。找到沒有綻開的葉子尖尖ღღ，順著摸下去ღღ，輕輕一拉ღღ，一臂長的藕帶便冒出了頭ღღ。周金才是洪湖市黃家口鎮平陽村的藕農ღღ，種了20畝藕塘ღღ，每年4月至9月的藕帶上市季ღღ，他每天要採藕100多斤ღღ、凈賺400多元ღღ。

　　藕帶是蓮的幼嫩根狀莖ღღ，就是“小時候”的蓮藕ღღ，洪湖藕帶是國家地理標誌産品ღღ。過去受限于保鮮技術和銷售渠道ღღ，一直未能打開市場ღღ。如今ღღ，洪湖藕帶走向大江南北的餐桌ღღ。今年的中央一號文件提出新报跑狗ღღ，發展鄉村特色産業ღღ，實施農業品牌精品培育計劃ღღ，打造特色農業産業集群ღღ，提升農業産業化水準ღღ。近日ღღ，記者走進洪湖ღღ，看當地如何發展特色蓮藕産業ღღ、打造農業品牌ღღ。

　　湖北華貴食品有限公司的智慧車間ღღ，藕帶加工自動生産線運轉正忙ღღ。經過機器切斷ღღ、氣泡清洗ღღ、漂燙等步驟後ღღ，如玉簪一樣的藕帶成為一包包泡藕帶走下流水線ღღ。

　　“我們現在每天要收購10萬斤藕帶ღღ，大部分做成泡藕帶銷售ღღ。”公司總經理楊福元介紹ღღ，作為公司的明星産品ღღ，藕帶年産值超過14億元ღღ。

　　洪湖ღღ，屬古雲夢澤ღღ，千年沉澱的水下“黑土地”——青崗泥ღღ，為蓮藕生長提供了肥沃環境ღღ。“早些年ღღ，藕帶只是我們這裡的一個農特産ღღ，提籃叫賣ღღ，只有當地人吃ღღ。”楊福元認為ღღ，洪湖的藕帶清甜可口ღღ，品質好卻賣不上價ღღ，主要是因為沒有品牌ღღ。“加上藕帶出水後極易發黑ღღ，保鮮期往往只有1天左右ღღ，很難走出洪湖附近ღღ。”楊福元説ღღ。

　　藕帶的“土味”雖然讓它默默無聞ღღ，但也意味著巨大的市場潛力ღღ。多次調研後ღღ，2012年ღღ，華貴公司決定把藕帶作為主打産品ღღ。

　　“首先ღღ，我們要確保藕帶能留得住ღღ。”楊福元説ღღ，為了延長藕帶的保鮮期j9集团ღღ，華貴公司和華中農業大學合作研發了定向發酵技術ღღ，讓藕帶在避光的密封袋裏包裝ღღ、發酵ღღ，保鮮期能從1至2天延長到1年左右ღღ，春季採摘的藕帶能賣一整年ღღ，從“時令”變“長銷”ღღ。

　　除了賣得久ღღ，還要賣得遠ღღ。起初ღღ，華貴公司主要靠“熟人帶貨”ღღ。“我們將加工好的藕帶ღღ，免費送給各地的朋友ღღ、老鄉和熟悉的企業ღღ，先讓他們嘗嘗鮮ღღ。”楊福元説ღღ，藕帶脆ღღ、鮮ღღ，泡藕帶又有酸辣ღღ、酸甜等多種口味ღღ，既可生食也可烹飪ღღ，讓許多人喜愛ღღ。

　　打開外地人的味蕾後ღღ，還要打開外地人的市場ღღ。華貴公司在各地發展了2000多家經銷商ღღ，通過“裂變式”的線下推銷ღღ，凝聚了一批忠實的“回頭客”ღღ；還在電商平臺開店ღღ、直播ღღ，全網年銷售額逐步突破1億元ღღ，一年可賣出8000萬包藕帶ღღ。

　　從藕帶開始ღღ，華貴公司發展蓮藕全産業鏈ღღ，開發出洪湖藕湯ღღ、洪湖野藕汁等産品ღღ。“現在春季加工藕帶ღღ，夏季加工藕茶ღღ，秋季加工蓮子ღღ，冬季加工蓮藕ღღ，建起蓮藕精深加工線6條ღღ，可生産藕帶等30多種産品ღღ，年加工能力超過18萬噸ღღ。”楊福元介紹ღღ，公司讓蓮藕賣四季ღღ，帶動3萬多農戶ღღ，發展蓮藕種植基地10余萬畝ღღ。

　　龍頭企業帶動ღღ，洪湖藕帶逐漸打開銷路ღღ，還走進盒馬鮮生ღღ、家樂福等電商平臺和大型商超ღღ，成為各地餐桌的“常客”ღღ。

　　可種植蓮藕效益不高ღღ，此前當地不少藕農轉型養魚養蝦ღღ，導致原材料供不應求ღღ。“一斤藕帶從3元漲到最高45元ღღ，看到商機後ღღ，藕農又入場了ღღ，陷入‘內卷式’競爭ღღ。”回憶起前些年的種藕亂象ღღ，洪湖市雨錢蓮藕種植專業合作社負責人洪曉俊直搖頭ღღ，“有時候市場行情不好ღღ，只要一個藕農降價ღღ，就會有人出更低的價格ღღ。”

　　為了讓藕農擰成一股繩ღღ，齊心協力做大洪湖蓮藕産業ღღ，蓮藕種植大戶和企業聯農帶農ღღ。“對不願種藕的藕農ღღ，我們流轉他們的藕田ღღ，支付一定的租金ღღ。藕成熟後ღღ，還會聘請藕農采收ღღ，給他們勞務報酬ღღ。”洪曉俊説ღღ，採藕時節ღღ，藕農一個月可收入8000元左右ღღ。

　　對於像周金才這類願種藕的藕農ღღ，可以等藕成熟後ღღ，將整片藕塘的蓮藕“打包”賣給合作社ღღ，合作社再聘請工人挖藕ღღ。“我們只需要種藕ღღ，省去了賣藕的功夫ღღ，投入少ღღ，收入還穩定ღღ。”周金才説ღღ，競爭少了ღღ、收入增了ღღ，每畝能增收3000多元ღღ。

　　此外ღღ，藕種由市裏統一研發和提供ღღ，保障洪湖蓮藕的品質j9集团ღღ。“我們還大力推廣基地規模化ღღ、生産標準化ღღ，在峰口鎮ღღ、萬全鎮建設了兩個標準化種植示範片區ღღ，以及萬畝優質藕帶基地和萬畝優質蓮子基地ღღ，穩定蓮藕的産量和品質ღღ。”洪湖市蓮藕事業發展中心主任張獻忠説ღღ。

　　2024年ღღ，由洪湖市城發集團ღღ、華貴公司及其他供應鏈企業共同組建的洪湖蓮藕供應鏈平臺成立ღღ。“有了這個平臺ღღ，企業大批量採購或個人消費者線上下單後ღღ，大數據能精準匹配和對接企業或合作社ღღ，讓剛剛出水的生鮮蓮藕ღღ、深加工的蓮藕農副産品更及時發貨ღღ，通過供應渠道更好保障洪湖蓮藕的品質ღღ。”張獻忠介紹ღღ，目前該平臺已進駐會員120多家ღღ，交易額超3億元ღღ。

　　“通過培育龍頭企業ღღ、推進良種選育ღღ、規範化種植和規模化生産ღღ，洪湖蓮藕産業鏈不斷完善ღღ。”張獻忠介紹ღღ，目前洪湖蓮藕種植面積超25萬畝ღღ，總産值達65億元ღღ，洪湖蓮子ღღ、洪湖藕帶ღღ、洪湖蓮藕ღღ、洪湖荷葉茶成為國家地理標誌産品ღღ。

　　“我們的‘洪湖蓮藕’粉糯香甜ღღ，藕絲濃密ღღ，非常適合煲湯ღღ。”在洪湖市青泥巴食品有限公司的廠房裏新报跑狗j9集团ღღ，總經理王文娟手拿蓮藕ღღ，對著手機侃侃而談ღღ。

　　王文娟和丈夫2010年就開始在網上賣蓮藕ღღ，是當地最早一批嘗試電商銷售的商家ღღ。“雖然我們註冊了自己的商標ღღ，但對外介紹産品時ღღ，還是會強調‘洪湖蓮藕’這個品牌ღღ。”王文娟説ღღ，至於品牌能不能使用j9集团ღღ、該如何使用ღღ，她最初也不知道ღღ。“大家都是這麼賣藕的ღღ，有時候顧客會問我們ღღ，到底哪家才是真正的‘洪湖蓮藕’ღღ。”王文娟説ღღ。

　　最初ღღ，因為缺乏對本地特色農産品品牌的規範管理ღღ，有的企業搶先一步將“洪湖蓮藕”註冊為企業商標ღღ，這一下子讓蓮藕合作社和藕農犯了難ღღ：洪湖産的蓮藕ღღ，卻不能賣作“洪湖蓮藕”嗎？直到2018年ღღ，“洪湖蓮藕”註冊成為國家區域公用品牌地理證明商標ღღ，這意味著湖北的種植大戶ღღ、農業專業合作社等主體ღღ，只要符合標準ღღ，都能免費申請使用“洪湖蓮藕”品牌ღღ。

　　“現在湖北産的蓮藕ღღ，基本都以‘洪湖蓮藕’品牌對外銷售ღღ。”王文娟説ღღ，“洪湖蓮藕”成為企業ღღ、合作社和藕農對外銷售時的“金字招牌”新报跑狗ღღ，大家賣蓮藕的底氣更足了ღღ，齊心協力幫助打響品牌知名度新报跑狗ღღ。

　　為進一步加強“洪湖蓮藕”區域公共品牌建設ღღ，2024年8月ღღ，湖北有關部門出臺意見ღღ，從種植j9集团ღღ、加工ღღ、研發等方面ღღ，確保洪湖蓮藕的品質穩定可靠ღღ，銷售合理規範ღღ。不久後ღღ，洪湖市蓮藕事業發展中心成立ღღ，負責“洪湖蓮藕”品牌的許可ღღ、授權及管理工作ღღ。“政府每年安排1000萬元支援蓮藕産業發展ღღ，包括品種ღღ、品牌和標準基地建設等ღღ。”張獻忠説ღღ。

　　放手支援的同時ღღ，洪湖也建立管控機制ღღ。“為維護好‘洪湖蓮藕’品牌形象ღღ，我們明確品牌申請ღღ、審查ღღ、標識等要求ღღ，如果在經營ღღ、品質等方面出現損壞品牌形象的問題ღღ，會撤銷相關主體的品牌使用資格ღღ。”張獻忠説ღღ。

　　眾人拾柴火焰高ღღ。目前ღღ，洪湖已發展35家蓮藕及相關産品的加工企業ღღ、56種蓮藕加工産品ღღ，註冊登記蓮藕産業相關的電商經營主體超600家ღღ，年産各類蓮藕相關産品35萬噸新报跑狗ღღ，綜合産值90億元ღღ。“我們還將加強品牌建設j9集团ღღ，大力發展賞荷花ღღ、摘蓮蓬ღღ、品全藕宴的蓮藕主題旅遊ღღ，不斷放大‘洪湖蓮藕’的品牌效應ღღ，帶動鄉村全面振興ღღ。”洪湖市委副書記ღღ、市長林繼軍説ღღ。ag九游会老哥交流社区ღღ。J9九游国际站j9九游会登录入口首页ღღ，九游会J9真人游戏第一品牌ღღ。